Elkészítési idő: 1 óra
Tápanyagok:
kalória: 1233.8 kcal
szénhidrát: 97.8 g
fehérje: 78 g
zsír: 52.2 g
Pesztós rizottó fésűkagylóval
Ez a krémes zöldfűszeres pesztóval kevert barna rizs igazi ízkavalkád, amelynek minden falatja a frissességről és a harmóniáról szól. A lassan főtt, puhára párolt rizst illatos bazsalikom, tárkony, fokhagyma és citromlé varázsolja élénkké, míg a lédús koktélparadicsom frissítően édes kontrasztot ad.
A koronát a tökéletesre sült, kívül aranybarna, belül szaftos fésűkagyló teszi fel, ami elegánsan simul bele a fűszeres alapba. Egy tányér, ahol a tenger ajándéka találkozik a nyári zöldfűszerek friss erejével – tökéletes választás egy különleges vacsorához, vagy ha egyszerűen csak kényeztetnéd magad.
Hozzávalók 4 személyre:
200
g
Fehér rizs
1
tk
Só
2
db
Fokhagyma gerezd
30
g
Bazsalikom
2
tk
Tárkony
100
g
Újhagyma
1
db
Citrom
0.25
tk
Fekete bors
50
ml
Olívaolaj
400
g
Fésűkagyló
200
g
Koktélparadicsom
Ez a tartalom csak Klubtagjaink számára érhető el. Ha szeretnéd tovább olvasni, jelentkezz be vagy fizess elő!
Még nem vagy tag?
Fizess elő MOST!